和食器の日常

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お椀の型はいろいろとありますが

今回はお椀の渕（口をつける所）の型のことを書いてみます。


何も反っていなくて、２個重ねたら丸い毬のようになる形を、まり型。

上の方が外に開いているのを、ハゾリ型といいます。

ハゾリとは、羽が反（そる）と書いて　羽反（ハゾリ）です。

鳥の羽が反った形から来ています。

陶器だったら、チュウリップ型とかユリ型とか朝顔型とか言います。

漆器でも、ユリ型ということもあります。

漆器の色々な形や絵柄は、自然の中から来ています。

ユリ型も良いけど、ハゾリの方が言葉としては、きれいだな～と感じます。

昔はこのまり型がお椀の型としては、主流でしたが、

今はハゾリの型を良く見かけます。

唇が渕に当てやすく、お汁を飲みやすい・・から

といわれます。

子供用のお椀もこの型が多いです。

が・・

まり型のお椀の方が絶対に飲みやすく、口にあたりが良いと私は感じます。