和食器の日常

箸が細くなっているのに気づきました

重さもずいぶん軽くなってる気がしました

塗箸だと23ｇ位が手ごろです

20ｇはちょっと軽い？

塗物も少なく竹にすり漆で加工しているものが多かったようです

そういえば、陶器のお茶碗も、１昔前より軽くなっています

昔は150ｇ位あったそうですが、今は大体100ｇ

お椀はあまり軽すぎるとなぜか頼りなく感じてしまう・・・

大体100ｇ前後が手ごろ


日本人の食が細くなっているのでしょう

昔の人はごはんでも２～３膳御替りするのが普通

おかずが増えたのもあります


昔箱膳というものがあり、箱のなかに自分の食べる器（茶碗・汁椀・皿・箸）を収納していました

マイ箱膳・・です

家族夫々がマイ箱膳！

収納は完璧です！

それだけの器で、ご飯がたべれたということ

米・味噌汁・煮物・漬物・・・

箱膳は大正時代以降はちゃぶ台へと変化・・・・・

巨人の星で星一徹がひっくり返すあのテーブルへ・・・

今はちゃぶ台も見かけなくなりました・・・

明日は父の日！！

おとうさん、ご苦労様です！！

ありがとう！！